Bahan:
- 8 ons makaroni
- 1 1/2 cup susu
- 2 sdm mustard
- 1 sdm kecap inggris
- 3/4 sdt garam
- saus tomat
- 450 gr keju cheddar parut
- 1/2 cup remah roti
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sdt paprika bubuk
Cara memasak:
- Panaskan oven di suhu 175 derajar, olesi loyang.
- Masukkan air dan garam diatas panci, didihkan.
- Tambahkan makaroni dan masak selama 8 – 10 menit atau sampai aldente lalu tiriskan.
- Panaskan susu dalam panci kecil, aduk mustard, kecap inggris, garam da, saus tomat. Sisihkah.
- Aduk 1 1/2 sdm mentega dengan 175 gr keju kedalam macarni yang sudah dikeringkan.
- Tuang campuran susu panas diatas keju dan makaroni.
- Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan, taburkan remar roti, keju cheddar diatasnya.
- Letakkan mentega, sebarkan diatas adonan.
- Taburi dengan paprika bubuk.
- Panggang dalam oven 30 menit, sajikan.