Cari Resep

Ketumbar Garlic Bread, Sweat & Sour Tofu Mushroom Wrap with Spaghetti - Resep Masakan Barat


Bahan Ketumbar Garlic Bread:
  • 1/2 whole wheat baquette bread
  • 50 gr canola margarine
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • 15 gr ketumbar, sangrai
  • 20 gr peterseli bubuk
Cara membuat:
  • Potong diagonal roti dengan ketebalan masing2 1,5 cm.
  • Sisihkan
  • Capur margarine, bawang putih, peterseli, garam, merica dan ketumbar, kemudian oleskan pada roti.
  • Letakkan diatas loyang, roti yang sudah diolesi.
  • Panggang roti dengan sugi 160 derajat celcius selama 8 menit, sampai roti berwarna kecoklatan.
  • Angkat sajikan
Bahan Spaghetti:
  • Spaghetti
  • 500 gr tahu
  • 250 gr jamur enoki
  • rumput laut
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm cuka beras
  • 1 sdm sirup gula
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sdm tepung terigu dicairkan dengan 1 sdm air
Cara membuat:
  • Rebus spaghetti sampai aldente.
  • Potong potong tahu
  • Letakkan jamur enoki diatasnya, bungkus dengan rumput laut di tengahnya, lekatkan dengan tepung terigu.